Для всех тех, кто, как и я, обожаем этот десерт, рекомендую узнать, как приготовить Наполеон на сковороде, это гораздо упрощает процесс готовки, а всем знакомый нежнейший вкус остается неизменным!
Вот такой вот чудный Наполеон на сковороде в домашних условиях можно приготовить буквально за полчаса! Не знаю, как вы, а я проще рецепта этого чудесного лакомства не встречала! Так что рассказываю, как приготовить Наполеон на сковороде, а вы уж воспользуйтесь рецептом!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт "Наполеона" на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 227 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 227 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на семь порций
Мука — 2.5 Стакана (2 стакана в тесто и полстакана - в крем)
Сметана — 1 Стакан
Молоко — 1 Стакан
Сахар — 2 Стакана (1 стакан - в крем, 1 стакан - в тесто)
Сливочное масло — 200 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сода — 0.5 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Смешать сметану с яйцом, добавить сахар, стакан муки, соду, замесить до однородности. После этого понемногу всыпайте еще муку, пока консистенция теста не станет эластичной (у меня ушел еще один стакан). Делим тесто на 6-8 одинаковых кусочков.
Раскатываем тонкие коржи из каждого кусочка.
Обжариваем каждый корж по 3-4 минуты на сухой сковороде.
Делаем крем. Для этого в молоко добавить муку, сахар и постоянно помешивая, вскипятить, готовить 3-5 минут, снять с огня, остудить. Размягченное сливочное масло растереть, добавить молочную смесь. Растираем до однородности.
Промазываем коржи кремом, складываем друг на друга и оставим на некоторое время под прессом. Когда пропитаются коржи - можно подавать!
