Простой рецепт пататаса бравас домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 299 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 299 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
красный молодой картофель 500 г
Помидоры черри 300 г
Паприка 1 столовая ложка
Оливковое масло 4 столовые ложки
Кайенский перец ¼ столовой ложки
Винный уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель очистите и нарежьте на четвертинки. Картофель выложите в форму для выпечки, добавьте 1 ложку масла и тщательно перемешайте.
Сверху выложите помидоры. Запекайте 30–40 минут до мягкости и золотистого цвета. Если в форме хватает места, положите туда же томаты, тоже в один слой. Или используйте для томатов другую форму.
Томаты выложите в отдельную миску, добавьте 3 ложки масла, уксус, кайенский перец, паприку и соль. Хорошо перемешайте все вилкой, разминая томаты.