Простой рецепт куриной грудки с хрустящей корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 500 г.Горчица 1 ст. ложкМед натуральный 1 ст. ложкПищевая соль по вкусуКуркума 0.25 ч. ложкПерец черный молотый 0.25 ч. ложкКунжут 2 ст. ложкРафинированное растительное масло 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеДля приготовления берем чистое филе куриной грудки, без кожи, можно и видимый жир срезать. Промываем мясо и убираем лишнюю воду при помощи салфетки.Добавляем по ложке острой горчицы и натурального меда.Добавляем соль и специи – куркуму и черный молотый перец.Натираем куриное мясо всей этой смесью и добавляем семена кунжута.Оставляем при комнатной температуре на несколько минут. Включаем духовку на максимум, пусть разогреется.Сковородку для духовки чуть смазываем растительным маслом и выкладываем грудки в кунжуте.Ставим в разогретую духовку, готовим куриную грудку приблизительно двадцать минут.Подаем грудку в горячем виде.В холодном виде мясо остается вкусным, но вот корочка из кунжута уже не такая хрустящая и аппетитная.