Приготовление постных пряников может превратиться в увлекательнейшее занятие. Тесто готовится просто, запекаются они быстро, а раскрашивать пряники советую всей семьей, особенно понравится это детям.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт постных пряников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на девять порций

• Сахар — 1 Стакан
• Мука — 7 Стаканов
• Мед — 2 Стакана
• Сода — 1 Щепотка
• Уксус или лимонный сок — 1 Чайная ложка
• Вода кипяченая охлажденная — 3/3, Стакана

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить постные пряники?
2. В кастрюлю всыпьте сахар, добавьте воду и мед, перемешайте.
3. Смесь, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня (сахар должен раствориться) и слегка остудите.
4. В охлажденную смесь просейте муку, замесите тесто и остудите его.
5. Смешайте в кастрюле сахар, мед и воду, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. В слегка охлажденную смесь постепенно добавьте муку, соду загасите лимонным соком, добавьте в тесто, замесите его и оставьте на полчаса для охлаждения.
6. Через полчаса раскатайте тесто до толщины 1,5 см. Вырежьте постные пряники формочкой.
7. Противень застелите пергаментом, выложите на него пряники.
8. Выпекайте постные пряники в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут.
9. Готовые пряники остудите и украсьте глазурью.
10. Приятного аппетита!
11. Постные пряники готовы!