Очень простой рецепт чирей (вяленая хурма) грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Грузинская кухняИнгредиенты на восемь порцийХурма 1 кгПошаговое приготовлениеНужно выбирать твердые со светлой мякотью и с хвостиком плоды.Хорошо помыть. Тонким слоем снять кожицу.Туго привязать вокруг хвостика нитку. Связки не должны быть очень длинными. Через неделю на хурме появится легкий белый налет, не пугайтесь, это не плесень. Это выделяется глюкоза, которая покроет хурму.Готовая вяленая хурма нежная, ароматная и сладкая.Bon appétit!