Очень простой рецепт сырного паштета с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 333 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 333 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на двенадцать порций
Чеснок 6 зубчиков
Майонез 300 г
Плавленый сырок 4 штуки
Пошаговое приготовление
Налить в емкость (удобно делать в широкой кастрюле 1–1,5 литра) бОльшую часть майонеза.
Чеснок продавить или потереть в майонез на мелкой терке. Хорошо перемешать.
Потереть на этой же терке плавленые сырки.
Опять перемешать, добавляя майонез до желаемой консистенции.
Намазываете на хлеб и — приятного аппетита!
Соотношение ингредиентов может быть любое. Например, я тру целую большую головку чеснока на 4 сырка. Огонь! Майонез может давать уксусный привкус, поэтому стараюсь его положить поменьше — лишь бы можно было хорошо перемешать и на хлеб намазать.
Не берите «плавленый сырный продукт», только настоящий плавленый сырок. С «синтетикой» получится съедобно, но не то, как говорят мои знакомые.
Если есть колбасный сыр в коричневой корке — для красоты добавляю.
Не стоит добавлять чеснок к готовой «замазке» — очень трудно равномерно перемешать.
Можно использовать как соус на горячую картошку, мясо — вкусно, но классика — это на хлеб. Ни один праздничный стол в нашей семье не обходится без «замазки» уже третье поколение.
Очень хорошо стоит в холодильнике в закрытой банке — неделю не портится и «товарного вида» не теряет, дольше не пробовали.
