Простой рецепт пирожков с начинкой из курицы с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 158 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 158 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Картошка 10 шт.
• Твёрдый сыр 100 гр
• Куриные грудки (вареная) 1 шт.
• Пшеничная мука 2 стак. (200 мл)
• Куриные яйца 1 шт.
• Сливочное масло 2 стол. л.
• Сухари 1 стол. л.
• Соль по вкусу
• Подсолнечное масло (для жарки) 2 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Сытные пирожки из картофеля с сыром и курочкой, жареные в маслице - это просто объедение! Как - то раз меня угостили этой едой мои польские друзья, и, конечно, я разузнала у них рецепт и сама пожарила пирожки. Советую: делайте сразу побольше, потому что пирожки исчезают с тарелки очень быстро! Итак, вначале я варю картофель в мундире, очищаю его от шкурки и разминаю как для пюре. Добавляю пшеничную муку, одно куриное яйцо и соль по вкусу. Теперь замешиваю тесто, из которого скатываю три небольшие колбаски и нарезаю их на кусочки одинакового размера. Разминаю эти кусочки и придаю им форму кружочков. Для начинки нарезаю ломтиками твердый сыр, а вареную куриную грудку режу полосочками. Кладу на кружочки начинку и красиво защипываю их. Теперь беру глубокую сковородку, наливаю в нее подсолнечное маслице, сильно разогреваю его и обжариваю пирожки с двух сторон. Подавать как только приготовятся, полив сливочным маслом, которое предварительно можно смешать с сухариками.