Простой рецепт салата из капусты и редиса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииЛук - шалот 2 головкиРастительное масло 6 столовых ложекСоль по вкусуБелокочанная капуста 300 гРедис 6 штукБелый винный уксус 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить салат из капусты и редиса, жарьте лук на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет золотистым (около 8-10 минут). Шумовкой переместите шалот на бумажное полотенце, посолите. Перелейте масло в маленькую миску и дайте остыть.Смешайте листья капусты, редис и уксус в большой миске, приправьте солью и перцем. Сбрызните остывшим маслом, тщательно перемешайте. Украсьте хрустящим шалотом, подавайте к столу.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sh_rimma ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.