Несложный рецепт салата с кальмарами и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 162 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 162 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Кальмары 3 шт.
Яйца 3 шт.
Помидоры 3 шт.
Твёрдый сыр 200 гр
Петрушка по вкусу
Зелень кинзы по вкусу
Майонез 200 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Пошаговое приготовление
Такую еду можно готовить и повседневно, и для праздничного стола. Уж очень вкусный получается салат, приготовленный, поэтому кулинарному рецепту. Думаю, что это блюдо вполне можно отнести к эстонской или любой прибалтийской кухне. Приступаем к приготовлению. Варим яйца. И в другой посуде кипятим воду для кальмаров, в которую предварительно кладем лавровый лист, соль, перец. В кипящую воду закладываем вымытые кальмары и варим не больше минуты. Даем кальмарчикам остыть и затем режем их красивой тонкой соломкой. Яйца уже сварились, чистим их и натираем на крупной терке, сыр тоже натираем. Помидоры режем кубиками средней величины, зелень мелко рубим. Все подготовленные ингредиенты выкладываем в одно блюдо, перемешиваем, добавляем майонез. Еще раз тщательно и аккуратно перемешиваем все компоненты салата. Приготовленный салат можно украсить оставшейся зеленью и подавать на стол. Салат с кальмарами выглядит симпатично и очень приятен на вкус, он легкий и сытный, особенно он нравится любителям морепродуктов.
