Этот салат придется по вкусу приверженцам вегетарианской диеты. Кисло-сладкий соус придает пикантности, а лук и орехи делают этот салат настоящим произведением вкусной и полезной кухни.
Несложный рецепт салата из клубники и шпината французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 30 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 30 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: 1 час
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Кунжут 2 ст. л.
Семена мака 1 ст. л.
Белый сахар 1/1, ст.
Оливковое масло 1/1, ст.
Белый уксус 1/1, ст.
Паприка 1/1, ст. л.
Соус Выстершир 1/1, ч. л.
Лук рубленный 1 ст. л.
Свежий шпинат 300 г
Клубника 200 г
Миндаль 1/1, стакана
Пошаговое приготовление
В средней миске смешайте кунжут, мак, сахар, оливковое масло, уксус, перец, соус Вустершир и лук. Накройте крышкой и поставьте в холод на 1 час.
В большой миске, смешайте шпинат, порезанную ломтиками клубнику и поджаренный и порубленный миндаль.
Залейте соусом и перемешайте. Перед подачей на стол охладите от 10 до 15 минут.
