Потрясающе вкусное блюдо, которое украсит домашний стол и никого из членов семьи не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте этот уникальный рецепт.

Несложный рецепт каннеллонь со шпинатом, рикоттой и ветчиной итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на двенадцать порций

• Паста каннеллони 12 шт.
• Шпинат 500 г
• Рикотта 250 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Сливки 200 мл
• Сыр тертый 50 г
• Фундук 30 г
• Ветчина 4 ломтика
• Масло оливковое 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Каннеллони отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности.
2. Шпинат крупно нарезать и обжарить в сковороде на оливковом масле 3 минуты. Добавить нарезанную соломкой ветчину и слегка измельченный фундук, посолить и поперчить.
3. В миске смешать рикотту с яйцом, добавить шпинат с ветчиной и орехами. Нафаршировать каннеллони полученной начинок и выложить в форму для запекания, плотно прижимая каннеллони друг к другу.
4. В отдельной миске смешать сливки и тертый сыр и выложить смесь на каннеллони. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.