Очень простой рецепт салата из печени трески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 343 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 343 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Печень трески 1 бан.
Куриное яйцо 4 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Поваренная соль 2 г.
Пошаговое приготовление
Салат из печени трески готовится без майонеза, а заправкой к салату является масло из консервы. В начале подготовим все ингредиенты, яйца отварим (варить в кипящей воде 5 минут), очистим и отделим желток от белка. Белок натрём на мелкой тёрке. Зелёный лук мелко нарежем.
Зелёный лук разомнём с желтками, к этой смеси добавим масло в котором находилась печень и перемешаем. Натёртые белки смешаем с печенью трески и разомнём вилкой.
Теперь осталось всё перемешать и салат готов.
Такой салат можно подавать на стол как самостоятельное блюдо, либо же намазывать на хлеб и делать бутерброды.
