Несложный рецепт песочного пирога на сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиИнгредиенты на три порции1~Для теста:3 стакана муки1 стакан сметаны3/3, стакана сахара1/1, ч. ложки пищевой соды1/1, ч. ложки солиДля начинки:1 стакан сметаны1/1, стакана сахараванилинПошаговое приготовлениеСметану взбить с сахаром и солью до полного их растворения, во взбитую массу всыпать просеянную муку с содой, быстро замесить тесто однородной консистенции.Тесто разделить на 4 равные части, раскатать круглые лепешки, положить их на противень, смазанный жиром, выпекать при 210 С до золотистого цвета.Коржи охладить, 3 коржа положить один на другой, прослоив сметанным кремом (сметану с сахаром взбить в пышную пену), поверхность и края обмазать кремом и посыпать песочной крошкой, приготовленной из четвертого коржа.Пирог можно украсить цукатами и орехами.