Непростой рецепт острой курочки гриль по‑индийски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 118 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Количество калории: 118 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Молотый черный перец 1 столовая ложка
Паприка 1 столовая ложка
Молотый кайенский перец ½ чайной ложки
Гарам - масала 1 столовая ложка
Молотый тмин 2 чайные ложки
Орегано 2 чайные ложки
Соль 1,25 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 3 столовые ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Йогурт 2 столовые ложки
Курица 2 кг
Пошаговое приготовление
Смешайте все ингредиенты для маринада.
Выложите кусочки курицы в маринад и хорошо перемешайте.
Оставьте мариноваться на 1 час, или на ночь в холодильнике.
Обжарьте на решетке на углях до тех пор, пока не подрумянится, около 15 минут с каждой стороны.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - p_zhenya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала острую курочку гриль по‑индийски!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!