Непростой рецепт курицы и креветки с тофу, грибами и соевым соусом японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 294 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 294 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня
Ингредиенты на две порции
Бульон даши 600 мл
Саке 2 столовые ложки
Легкий соевый соус 1 столовая ложка
Соль щепотка
Мирин 2 чайные ложки
Куриные ножки филе 225 г
Грибы шиитаке 4 штуки
Зеленый лук 4 стебля
Китайская капуста 2 куска
Тофу 1 кусок
Лапша рамен 250 г
Шнитт - лук 1 пучок
Очищенные королевские креветки 4 штуки
Пошаговое приготовление
В вок налейте даши, саке, соевый соус и добавьте соль и мирин. Доведите до кипения и добавьте нарезанную кубиками курицу, накройте крышкой и уменьшите огонь. Тушите 3 минуты до готовности курицы.
Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме креветок и готовьте еще 2-3 минуты. Снимите с огня, добавьте креветки и оставьте на 2 минуты. Разложите по 2 мискам.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - И_Репак ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала курицу и креветки с тофу, грибами и соевым соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
