Простой рецепт мяса по‑французски с сыром французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 337 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество калории: 337 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Французская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сыр 100 г
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать на стейки (не очень толстые, т. к. мясо будет долго приготавливаться). Приготовить фольгу. Отрезать кусочки достаточного размера, чтобы мясо можно было завернуть целиком. Посолить и поперчить с двух сторон и по бокам. Разогреть духовку.
2. Взять лук, очистить и нарезать кружочками. Положить его на мясо. Натереть сыр на терке и выложить на мясо. Сверху — майонез. Закутать мясо в фольгу, так, чтобы при приготовлении в духовке не протекал сок.
3. В разогретой до 200 градусов духовке готовить приблизительно в течение одного часа.

Хорошо идет с картошкой и красным вином.