Картофельные котлеты с грибами

Метки:

  1. Сытные и аппетитные котлеты получаются из картофеля. К ним можно смело добавить шампиньоны. Получится еще вкуснее. Этот кулинарный рецепт особенно понравится вегетарианцам.

    Простой рецепт картофельных котлет с грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 117 килокалорий.


    Картофельные котлеты с грибами
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель 700 г
    • Шампиньоны 200 г
    • Лук 150 г
    • Оливковое или растительное масло для жарки
    • Мука 2-3 ст. л.
    • Сухая крапива по желанию 1 ст. л.
    • Мята по желанию 1 ст. л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель очистить, отварить с солью и лавровым листом и сделать пюре.
    2. Лук нарезать и обжарить о золотистого цвета на масле.
    3. Добавить лук к пюре. Сверху посыпать зеленью. Хорошо все перемешать.
    4. Грибы измельчить, при желании слегка обжарить, и соединить с пюре. Добавить муку и тщательно перемешать.
    5. Смастерить из получившейся смеси котлетки и обвалять в муке. Обжарить на масле до золотистой корочки с двух сторон.


     
    #1 Oupusgae, 10 дек 2016

    2. Похожие рецепты

  2. Оооочень вкусно получилось
     
    #2 kh_arisha, 13 дек 2016
    Oxeeaebbi, Oaauptmt, t_valentina и ещё 1-му нравится это.
  3. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    #3 А_Бараниченко, 18 дек 2016
    Кривосветлицкая Т и Poouadq нравится это.
  4. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    #4 Pemodee, 4 янв 2017
    Jquuflbea и n_valentina нравится это.
  5. Хороший рецептик! :)
     
    #5 Umkoqoc, 13 апр 2017
    Yidgskboe, ВасилисаП и mayaz нравится это.
  6. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельных котлет с грибами.
    Oupusgae, спасибо!!!
     
    #6 f_lika, 14 май 2017
    Хуцкая О и sh_vasilisa нравится это.
  7. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    #7 bakhmatova85, 11 сен 2017
    Euujlopo нравится это.
  8. Когда делала картофельные котлеты с грибами и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    #8 bastrykina83, 27 сен 2017
  9. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    #9 s_irisha, 24 янв 2018
    stepchenko94 нравится это.
  10. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    #10 u_vika, 26 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)