Невероятно вкусные блинчики очень сытны и питательны!
Блины фаршированные фаршем вкусные и нежные.
Эти блины с фаршем нежные как бархат.
Несложный рецепт бархатных блинчиков с фаршем и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 25 мин. Содержит всего 180 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч 25 мин
Количество калории: 180 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Молоко 3 стак. (200 мл)
Яйца 3 шт.
Сахар 2 стол. л.
Мука 1.5 стак. (200 мл)
Растительное масло 3 стол. л.
Соль по вкусу
Грибы 200 гр
Фарш мясной (свино - говяжий) 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Сливочное масло 50 гр
Пошаговое приготовление
Взбиваем яйца в пену, вливаем молоко (стакан), добавляем сахар и соль. Всыпаем муку и перемешиваем.
Вливаем остальное молоко, добавляем также и масло.
На горячей сковородке печем блинчики с обеих сторон.
Готовим фарш. Для этого обжариваем его в сливочном масле. Отдельно жарим лук с грибами.
Затем все это измельчаем в блендере, перчим и солим.
На краешек блинчика кладем начинку, после сворачиваем блин в рулетик.