Простой рецепт морского окуня с кинзой мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 391 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 391 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Морской окунь 700 г
Кинза 20 г
Репчатый лук 1 головка
Сыр 100 г
Сметана 1,5 стакана
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Рыбу разделить на 6 порционных кусков. Каждый кусок рыбы посолить, поперчить со всех сторон, свернуть рулетиком, вложив внутрь по листику кинзы, и закрепить шпажкой.
Залить рыбу 1/1, стакана подсоленной воды, накрыть крышкой и проварить 10 минут.
Затем добавить лук, сметану, посыпать рыбу тертым сыром и потушить под крышкой еще 10 минут. Подавать в горячем виде.
