Предлагаю вам попробовать простой в приготовлении салат из молодой капусты с копченой колбасой и горошком. Салатик получается вкусным и довольно сытным. Его можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол.Простой рецепт салата из молодой капусты с копченой колбасой и горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужин, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКапуста молодая — 100-150 гКопченая колбаса — 100-120 гЯйца вареные — 2 штГорошек консервированный — 200 гМорковь сырая — 50 гСоль (по вкусу)Майонез (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКапусту молодую тонко нашинковать, чуть посолить и немного помять рукой (не сильно). Добавить копченую колбасу, порезанную тонкой соломкой.Морковь очистить и натереть на мелкой терке, вареные яйца - на крупной. Добавить яйца и морковь к остальным ингредиентам.С консервированного горошка слить жидкость и добавить его в салат. Все перемешать хорошенько.Салат посолить по вкусу и заправить майонезом. По - желанию - немного поперчить.Готовый, вкусный салат из молодой капусты с копченой колбасой и горошком выложить в салатник, украсить и подать к столу. Приятного аппетита!