Вкусное и сытное блюдо - нежное и сочное мясо в хорошо пропеченном дрожжевом тесте. Ну и кто откажется от такого пирожка?:)
Все вокруг делают куриные ножки, а кто будет есть бедрышки?:) Как по мне, так они гораздо вкуснее чем ножки. И мяса на куриных бедрах больше, да и вкуснее оно. Предлагаю вам на пробу рецепт приготовления куриных бедрышек в тесте. Съел один такой пирожок с салатиком - и сыт, и доволен :) Рецепт довольно простой, тесто вы сможете сделать сами по любому рецепту или купить уже готовое. А куриные бедра не требуют особых плясок на кухне. Ну вот - рецепт куриные бедрышки в тесте с фото перед вами. Пользуйтесь на здоровье !
Количество порций: 5
Простой рецепт куриных бедрышек в тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 132 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество калории: 132 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блюда в тесте
Ингредиенты на пять порций
Куриные бедра — 5 Штук
Дрожжевое тесто — 700 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 1/1, Чайных ложки
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Яйцо — 1 Штука
Пошаговое приготовление
Куриные бедрышки хорошо моем, затем подсушиваем с помощью бумажных полотенец. Обжариваем с чесноком на растительном масле. Но не до готовности.
Делаем дрожжевое тесто по любом рецепту. Делим его на 5 частей.
Из каждой части теста делаем лепешку, в центр которой выкладываем теплое бедрышко, посоленное и поперченное. Защипываем края теста.
Смазываем тесто желтком и отправляем куриные бедра в тесте в духовку. Выпекаем при 180 градусах до красивой золотистой корочки.