Великолепное решение для ужина всей семьей - гуляш из говядины со сливками в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусным и ароматным благодаря сливочному соусу и специям.
Отличное второе блюдо - гуляш из говядины со сливками в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным. Говядину можно приготовить разными способами. Сливочный соус отлично раскрывает аромат мяса и делает его нежным.
Количество порций: 4-6
Очень простой рецепт гуляша из говядины со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 188 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 188 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш
Ингредиенты на восемь порций
Говядина — 700 Грамм
Сливки — 200 Грамм
Растительное масло — 40 Грамм
Мука — 2 Щепотки
Пошаговое приготовление
Говядина готовится около 2 часов. Если у вас мало времени, можно взять телятину. Подготовим основные продукты — и приступим к готовке.
Нарезанное мясо отправляем на сковороду жариться на растительном масле. Обжариваем его с двух сторон.
Параллельно готовим соус: в кастрюле обжариваем муку до золотистого цвета, добавляем к ней специи и сливки. Аромат говядины хорошо раскрывает душистый перец.
Заливаем мясо соусом. Тушить мясо лучше под закрытой крышкой и на слабом огне. При необходимости добавляем немного воды. Тушим говядину до готовности.
За это время можно приготовить гарнир. Подаем готовое блюдо в горячем виде, можно украсить зеленью.
