Очень вкусный, нежный, легкий салатик. И вид у него такой весенний, как веточка мимозы. Рецептов этого салата безумное множество, каждая хозяйка готовит его по-своему. Предложу и я свой вариант.
Простой рецепт салата "Мимоза" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 331 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 331 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На ужин, На праздник, 8 Марта, На день рождения
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Картофель — 2 шт
Консервы рыбные в масле — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Яйца — 2 шт
Морковь — 1 шт
Плавленый сырок — 1 шт
Майонез
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель, морковь и яйца отварить до готовности, очистить. Все натереть на мелкой терке по отдельности ( я натираю каждый слой над блюдом навесу). Лук нарезать очень мелко. Консервы размять вилкой прямо в банке, вместе с соусом. Выкладываем салат слоями, пропитывая каждый слой майонезом (не прижимая) присаливаем по вкусу. Сначала картофель,
затем консервы,
лук,
яичный белок,
морковь,
сырок, яичный желток.
Подаем на блюде, или порционно. Приятнейшего аппетита!