Простой рецепт зраз с яйцом в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийФарш мясной 500 грЛук репчатый 1 шт.Яйца 4 шт.Белый хлеб 2 ломт.Молоко 0.5 стак. (200 мл)Растительное масло 2 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеНарезаем на кубики лук и обжариваем в масле до золотистого цвета.Нарезаем вареные яйца, смешиваем с жареным луком, добавляем соли, перца.Заливаем молоком белый хлеб и даем постоять пару минут.Фарш перекладываем в миску, смешиваем с размоченным хлебом, солим и перчим, вымешиваем.Отрываем от фарша мокрыми руками кусочек, лепим лепешку. В центр выкладываем начинку, края соединяем и придаем лепешке форму зразы.Противень смазываем маслом, зразы выкладываем на него. Духовку прогреваем до 240 С и печем в ней зразы минут 15. После перевернуть зразы на другую сторону и печь 15 минут.Точное время приготовления зависит от вашей духовки.