Несложный рецепт кнедликов с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 438 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 438 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 700 гПшеничная мука 250 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 200 млУкроп по вкусуПетрушка по вкусуКинза по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСухие дрожжи 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеОтварить картофель и сделать картофельное пюре.Дрожжи развести в теплом молоке, добавить картофельное пюре, сахар, соль, муку, масло и яйца. Перемешать и поставить в теплое место на час. Вымесить гладкое, однородное тесто. Добавить кубики белого хлеба и зелень - мелко нарубленный укроп, петрушку или кинзу и еще раз хорошо вымесить.Сформировать тесто в виде крупных шариков и осторожно опускать в кипящую подсоленную воду, закрыть крышкой и готовить 10 минут.Каждый кнедлик перевернуть шумовкой и готовить еще 5 минут.Готовые кнедлики нарезать ломтиками. Подавать как гарнир к овощам или мясу.
@Oueneequo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кнедлики с зеленью по этому простому рецептику.