Простой рецепт творожной запеканки со сливами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на три порцииЯйцо куриное 1 штукаОбезжиренный творог 200 гСахар 4 столовые ложкиМанная крупа 3 столовые ложкиСливы 10 штукСода ½ чайной ложкиВаниль на кончике ножаЙогурт 100 млПошаговое приготовлениеТворог протереть через сито. Яйцо взбить с 2 ложками сахара. Смешать с творогом, добавить манку, ваниль, соду. Тесто должно получится как густая сметана. Вылить в форму. Выпекать 25 минут. Остудить, нарезать квадратами.Сливы помыть, порезать на пополам, удалить косточки. В небольшую кастрюлю или сковороду насыпать 2 ложки сахара, добавить половину слив, жарить на среднем огне приблизительно 10 минут. Сливы должны слегка размякнуть, а карамель слегка загустеть. Вынуть сливы и остудить. Остальную половину слив пюрировать блендером и добавить к оставшейся карамели, довести до кипения, снять с огня и остудить.На тарелки выложить по 2–3 ложки йогурта, сверху налить сливовый соус, сделать разводы зубочисткой. Запеканку украсить карамелизованными сливами. Можно добавить шарик мороженного и листик мяты.
Очень аппетитно! Забрала рецептик творожной запеканки со сливами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
готовила творожную запеканку со сливами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Доброго! Сегодня приготовила творожную запеканку со сливами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
сегодня первый раз готовила творожную запеканку со сливами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.