Бургер с бараниной, огурцом и соусом


  1. Рецепт приготовления бургеров из ягненка, карри, огурцом и соусом из сыра фета и лука.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт бургера с бараниной, огурцом и соусом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 103 килокалорий.


    Бургер с бараниной, огурцом и соусом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 103 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На природу
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Бургеры

    Ингредиенты на четыре порции

    • ягненка — 650 Грамм
    • порошка карри — 2 Чайных ложки
    • лука — 3 Штуки
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • оливкового масла — 1 Ст. ложка
    • сыра фета — 120 Грамм
    • простого йогурта — 2 Ст. ложки
    • белого хлеба — 8 Ломтиков
    • огурец — 1 Штука (разрезанный вдоль на ленты)

    Пошаговое приготовление

    1. В средней миске смешать ягненка, порошок карри и 2 нарезанных зеленых лука, приправить солью и перцем. Осторожно перемешать вилкой, сформировать из массы 4 котлеты, чтобы они поместились на ломтики хлеба.
    2. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить котлеты солью и перцем. Жарить до коричневого цвета, от 4 до 6 минут с каждой стороны. Уменьшить огонь, если котлеты становятся коричневыми слишком быстро.
    3. Между тем в небольшой миске смешать сыр фета, йогурт и оставшийся лук, осторожно перемешать, приправить солью и перцем.
    4. Смазать 4 ломтика хлеба соусом, выложить огурец, котлеты и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба.


     
    Артеменко К, Лиза_Х и p_galya нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    З_Криштофоренко, Yqnmoqi и Roadggj нравится это.
  4. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  5. Обалденный рецептик бургера с бараниной, огурцом и соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    iqergoy нравится это.
  7. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  8. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  9. Отличный рецепт! Спасибо, a_ksyukha. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Boujlzcoa нравится это.
  10. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Алексашкина З, Eipofvi и Avogduzuo нравится это.