Несложный рецепт пирога Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 350 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 350 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Куриное яйцо 4 шт.
Сахар 1 стак.
Сметана 4 ст. ложк
Масло сливочное 150 г.
Мука пшеничная 2 стак.
Сода пищевая 1 ч. ложк
Яблочный уксус 1 ч. ложк
Какао - порошок 1 ст. ложк
Крахмал картофельный 1 ст. ложк
Сахар ванильный 1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Пирог Зебра, очень вкусный пирог без начинки, такой пирог очень нравится детям ещё и потому что полосатенький, как зебра. Чтобы приготовить такой пирог приготовим два вида теста. Для этого нам понадобятся две посудины, в одну и вторую ёмкость вбиваем по 2 яйца, по половине стакана сахара и по пол чайной ложки ванильного сахара. Взбиваем венчиком или миксером до густой, пышной массы.
Кладём по две столовые ложки сметаны, взбиваем и добавляем мягкое сливочное масло по 75 грамм в каждую ёмкость, продолжая взбивать. В каждую ёмкость добавляем по пол чайной ложки соды погашенной уксусом. Перемешиваем.
Добавляем по стакану просеянной муки и аккуратно перемешиваем. В одну ёмкость добавляем одну столовую ложку какао, в другую - столовую ложку крахмала.
Форму для выпечки пирогов застилаем пергаментной бумагой, края формы смазываем маслом. Набираем белое тесто столовой ложечкой и делаем три лепёшечки, сверху на белое тесто наливаем столовой ложкой темные лепёшки. Так делаем чередуя белое и тёмное тесто пока тесто не закончится.
В итоге получаем пирог зебру. Запекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
Нарезаем пирог на кусочки и подаём к столу. Вот такая зебра и внутри и снаружи получается.
