Благодаря целебным свойствам шалфея и пихты, этот напиток рекомендовано давать болеющим простудой и гриппом. Но и здоровому человеку не стоит отказываться – сбитень отлично укрепит ваш иммунитет.
Количество порций: 4
Простой рецепт сбитня пихтового с шалфеем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 74 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 74 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Сбитень
Ингредиенты на четыре порции
Мед — 150 Грамм
Пихта — 50 Грамм
Вода — 1 Литр
Гвоздика — 3 Штуки
Лавровый лист — 1 Штука
Молотый имбирь — 0,5 Чайных ложки
Шалфей — 1 Чайная ложка
Корица — 0,5 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Готовим пихтовый сбитень с шалфеем.
В воде в течение 15 минут отварите смесь из хвои пихты и специй – гвоздики, корицы, имбиря и шалфея. Дайте отвару немного настояться.
Затем растворите в отваре мед, добавьте лавровый листик и поставьте на слабый огонь.
Томите сбитень на медленном огне в течение 20 минут не давая закипеть.
После того, как сбитень немного остынет, процедите.
Подавайте только в горячем виде.
Целебный шалфей принесет несомненную пользу вашему организму. Его стали добавлять в сбитень еще на заре его тысячелетней истории, когда на Руси не было Восточных пряностей. Наши предки знали о его оздоравливающей силе.
