Простой рецепт постного морковного тортика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 273 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 273 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Морковь 1 шт.
Мука пшеничная 100 г.
Овсяные хлопья Геркулес 55 г.
Сахар 4 ст. ложк
Подсолнечное масло 3 ст. ложк
Яблоко 1 шт.
Манная крупа 1 ч. ложк
Разрыхлитель теста 2 г.
Пошаговое приготовление
Морковь измельчить используя терку, блендер или комбайн.
Хорошенько растереть морковь с растительным маслом и сахаром.
Затем добавить муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать. И в конце вмешать овсянку в тесто.
Поделить тесто на 3 равные части, каждую из которых раскатать, вырезать из нее корж и печь 15-20 минут.
Яблоко нарезать, удалить сердцевинки и пюрировать его в блендере, подливая понемногу воды.
Пюре прогреть на плите минут пять. Добавить манную крупу и варить еще минуты 3 до приготовления манки.
Смазываем коржи готовым кремом и собираем наш тортик. Также в крем можно добавить кусочек сливочного масла, но в таком случае торт перестает быть постным.
Оставляем тортик на несколько часов для пропитки. Фото торта в разрезе.
