Котлеты тушеные


  1. Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.

    Приготовим котлеты тушеные в домашних условиях. Я использую жирную свинину, но если мясо суховато, рекомендую добавить в фарш немного сала. Вместо зеленого лука можно использовать обычный белый репчатый лук. Готовые котлеты подаются к столу с любым гарниром. Удачи!

    Количество порций: 10

    Простой рецепт котлет тушеных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 223 килокалорий.


    Котлеты тушеные
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Свинина — 500 Грамм
    • Лук зеленый — 1 Пучок
    • Батон — 1-2 Ломтиков
    • Молоко — 100 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль и перец — По вкусу
    • Масло растительное — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Батон следует предварительно замочить в молоке на 10 минут.
    2. Мясо нарезаем большими кусками.
    3. Крупно нарежьте репчатый лук. Отжимаем батон, пропускаем его через мясорубку вместе с луком и мясом.
    4. Перемешиваем полученный фарш, добавляем яйцо, а также по вкусу соль и специи.
    5. Формируем котлеты, быстро обжариваем их на растительном масле со всех сторон.
    6. Перекладываем котлетки в глубокую кастрюльку, заливаем холодной водой и тушим на медленном огне 15 минут.
    7. Приятного аппетита!


     
    Erjfjgv и wwfemobv нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.