Суп с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле

Вкусныое и ароматное первое блюдо, которое приготовить очень просто и довольно быстро.Суп с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле- это отличный вариант первого блюда для домашнего обеда, как в будние дни, так и в выходные. Он придется по вкусу всей семье.

Несложный рецепт супа с куриными фрикадельками, лисичками и фарфалле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед, На скорую руку

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Фарш куриный — 350 г
• Картофель — 4 шт
• Лисички (варено - мороженые ) — 150 г
• Фарфалле — 2 горст.
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 бан.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт
• Зелень — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кипящую посоленную воду добавить порезанный картофель.
2. В фарш добавить соль и перец. Перемешать, сформировать фрикадельки.
3. Как только картофель закипит, сразу добавить фрикадельки.
4. А как всплывут фрикадельки, добавить фарфалле.
5. Лук и лисички порезать, морковь потереть на крупной терке. Обжарить овощи и грибы на растительном масле.
6. Добавить пассеровку в суп.
7. Поперчить, добавить лавровый лист, через пару минут снять с огня.
8. Приятного аппетита!