Очень вкусное блюдо - бешбармак. Но многие не делают его только потому, что не дружат с тестом. А ведь сделать лапшу для бешбармака очень легко. Давайте проверим В наше время в магазине можно купить все, что душе угодно. Но, согласитесь, сделанное своими руками всегда и вкуснее, и приятнее. Давайте приготовим лапшу для бешбармака, ведь это совсем не сложно. А с покупным не идет ни в какое сравнение. Простой рецепт лапши для бешбармака пригодится вам не только для приготовления этого блюда. Из теста, приготовленного по этому рецепту, можно делать и пельмени. Следуйте инструкциям рецепта, и все у вас получится! Итак, приступаемКоличество порций: 6-8Очень простой рецепт лапши для бешбармака казахской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Казахская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийЯйца — 2-3 ШтукБульон или вода — 1 СтаканСоль — 2-3 ЩепотокМука — 3-3,5 СтаканаПошаговое приготовлениеХорошенечко смешиваем яйца, соль и охлажденный бульон.Выливаем смесь в миску с просеянной мукой и начинаем вымешивать тесто.Тесто должно получиться достаточно тугим и не прилипать к рукам. По необходимости, добавляйте муку. Готовое тесто кладем в мешочек и отправляем в холодильник минут на 30.Затем вылежавшееся тесто тонко раскатываем скалкой. Толщина теста - примерно 2-3 мм. И нарезаем на ромбики или квадратики. Вот и все
Именно лапшу для бешбармака часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.