Простой рецепт детского печенья без яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 374 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 374 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на семь порций
Маргарин 180 г.
Сметана 150 г.
Сахар 0.5 стак.
Сахар ванильный 1 ч. ложк
Мука пшеничная 3 стак.
Разрыхлитель теста 1 ст. ложк
Сахар ванильный 1 ч. ложк
Смородина черная 50 г.
Пошаговое приготовление
У многих деток есть реакция на белок яйца, но всё же не стоит их полностью ограничивать от вкусной домашней выпечки. Предлагаю рецепт приготовления детского печенья без яиц, которое я пеку для своей доченьки. Делать такое печенье сплошное удовольствие - быстро, вкусно и дёшево. А смородина в центре печенки привлечёт внимание ребёнка и он будет с удовольствием выковыривать её пальчиком. Для начала нужно растопить пачку маргарина на медленном огне (естественно можно использовать сливочное масло).
Далее добавляем сметану и сахар. Всё перемешать пока сахар полностью не раствориться.
Теперь нужно добавить разрыхлитель и ванилин.
Масса увеличится примерно в два раза.
Далее необходимо просеять через ситечко муку и начать замешивать тесто.
Тесто получается мягким и пластичным.
Раскатать нужно тесто толщиной 5-8 миллиметров. Используя рюмочку (или специальные формы) нужно вырезать заготовки для печенья.
Противень застилаем бумагой и выкладываем будущие печенье на него.
Далее нужно взять замороженную смородину, лучше мелкую, и в центр печенки вдавить её слегка. Так делаем со всеми заготовками печенья.
Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и выпекать печенье в течение 20-30 минут, оно слегка зарумянится. Приятного чаепития вашим деткам!