Простой рецепт говяжьих стейков в острой глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 578 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 53
- Количество калории: 578 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Толстый говяжий край 900 г
- Репчатый лук 2 столовые ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Чили - пудра 2,5 чайные ложки
- Сушеный орегано 1 чайная ложка
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Молотый черный перец ¼ чайной ложки
Пошаговое приготовление
- Разрежьте мясо на 2 стейка.
- В миске смешайте оливковое масло, 2 столовые ложки измельченного репчатого лука, измельченный чеснок, уксус, чили, орегано, соль и перец.
- Добавьте мясо в маринад, перемешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
- Хорошо разогрейте гриль.
- Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 13–15 минут, 1 раз перевернув, или до нужной вам прожарки, постоянно смазывая оставшимся маринадом.
- Переложите на доску, закройте фольгой и оставьте на несколько минут до подачи.
Метки:
-
chunareva84, Цветкова Л, Снежанна_И и 3 другим нравится это.
-
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
-
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик. -
Вкуснятина, обожаю говяжьи стейки в острой глазури
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ucayovuzo :)Oituuuaa и pigasova87 нравится это. -
Говяжьи стейки в острой глазури - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
k_katarina нравится это. -
