Для кого-то жареная капуста с морковью и яйцом – полноценное второе блюдо, а для кого-то – вкусный гарнир к мясу или птице.
Простой рецепт жареной капусты с морковью и яйцом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 326 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 326 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на семь порций
- капуста 160 г
- морковь 30 г
- лук 150 г
- яйца куриные 1 шт.
- масло растительное 1,5 ст. л.
- соль по вкусу
- специи по вкусу
Пошаговое приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Овощи нарезать соломкой.
- На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить морковь и лук.
- Добавить капусту.
- Перемешать и жарить до готовности.
- Отодвинуть овощи в сторону, разбить яйцо.
- Размешать яйцо лопаткой.
- Перемешать с овощами, добавив соль и специи по вкусу.
- При подаче украсить зеленью.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
Fjqpaouoe нравится это.
-
Я теперь просто обязана приготовить жареную капусту с морковью и яйцом
gorbatenko92 и cofoqe нравится это. -
Я тоже обожаю жареную капусту с морковью и яйцом
но сама делала только один раз.А_Чердынцева и Agomsnw нравится это. -
