Вкусная лепешка с творогом послужит вам вместо хлеба. В ней нет жира, только полезные продукты. Жарится она как на сковороде, так и в духовке.
Диетическая лепешка с творогом готовится очень просто. Для теста смешайте кефир, яйцо, творог, муку, соду, соль и перец. Замесите тесто, затем сформируйте лепешки и обжарьте в сковороде на масле.
Количество порций: 6-7
Простой рецепт лепешек с творогом диетические домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 94 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 94 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на пять порций
Кефир — 100 Миллилитров
Творог — 80 Грамм
Мука — 2 Стакана
Яйцо — 1 Штука
Соль — 1/1, Чайных ложки
Перец черный — 1 Щепотка
Сахар — 1 Щепотка
Сода — 1 Щепотка
Масло рафинированное — 1 Чайная ложка (для смазывания сковороды)
Пошаговое приготовление
Приготовим продукты.
Соединяем кефир с яйцом, солью и перцем черным молотым.
Добавляем творог и вилочкой очень тщательно перемешиваем, чтобы смесь сделать максимально однородной.
Добавляем муку и соду. Перемешиваем, следим, чтобы не было комочков.
Не добавляйте муки больше, чем указано в рецепте, иначе лепешки будут очень плотными, сухими. Тесто должно получится липкое. Обмакните руки в масло и разделите на 4 части его.
Смажьте кисточкой сковороду, перенесите осторожно лепешку и растяните немного пальцами. Жарьте.
Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Лепешки с творогом готовы. Подавайте с соусом, сметаной или кефиром. Приятного!
