Очень вкусное и полезное блюдо из цветной капусты понравится всей семье!Простой рецепт горшочков с цветной капустой с хрустящей корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужин, На обед, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийцветная капуста (небольшой кочан) — 1 штсметана — 100 гчеснок — 1 зуб.зелень (любая по вкусу)панировочные сухари — 2 ст. л.лук красный — 1 штсоль, перец - по вкусусливочное масло (для смазки горшочков)прованские травы (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКапусту нужно разобрать на соцветия, приварить в кипятке 3-5 минут, слить, переложить в смазанные сливочным маслом горшочки для запекания.Смазать капусту соусом из сметаны, мелко нарубленного чеснока, зелени, приправленного солью и перцем.Посыпать капусту тонко нарезанным красным луком и прованскими травами.Сверху посыпать панировочными сухарями (немного).Запечь в разогретой до 180 С духовке 7-10 минут. Приятного аппетита!