Простой рецепт говядины с соусом хойсин домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Капуста брокколи 100 г
• Постная говядина 500 г
• Фунчоза 50 г
• Кунжутное масло ½ чайной ложки
• Острый тайский соус 1 г
• Соус хойсин 2 чайные ложки
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Говядину комнатной температуры обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Вскипятить воду, посолить и варить в ней брокколи 3 минуты.
3. Залить фунчозу кипятком на 5 минут.
4. В воке нагреть до дымка растительное масло и быстро обжарить говядину (2 минуты).
5. Слить воду с брокколи и оставить ее в кастрюле, чтобы не остыла.
6. К говядине добавить хойсин, кунжутное масло и острый соус. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Подавать говядину с фунчозой и брокколи.