Простой рецепт печенья с пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 759 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 759 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Сода 2 г
Молотая корица по вкусу
Молотый имбирь по вкусу
Куркума 5 г
Гвоздика 4 штуки
Пошаговое приготовление
Муку перемешать с имбирем, корицей, гвоздикой (молотая), куркумой и содой.
Взбить масло с сахаром и яйцом (лучше блендером, миксером) до получения белой массы. Добавить муку со специями.
Замесить тесто в виде однородного шарика. Раскатать руками, вырезать фигурки (можно при помощи бокала, если нет форм).
Противень смазать маслом. Выложить заготовки. Выпекать при 170–190 градусах около 25 минут.
На режиме Конвекция печенья полностью сохранят форму заготовки, только поднимутся. Время выпечки при этом — 20 минут. На обычном режиме могут увеличиться в размерах — в ширину в 1,5–2 раза — так что размещать надо дальше друг от друга.
