Котлеты в мультиварке

Если вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлеты в мультиварке невозможно, то этот рецепт именно для вас. Побалуйте себя вкусненьким, с минимальными трудозатратами.

Количество порций: 10-15

Простой рецепт котлет в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

Ингредиенты на семь порций

• Свиной фарш — 500 Грамм
• Говяжий фарш — 500 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Картофель — 1 Штука
• Яйцо — 1-2 Штук
• Сухари хлебные — 5 Штук
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Если подручная техника уже давно стала полноправной обитательницей вашей кухни, то простой рецепт котлет в мультиварке наверняка будет кстати.
2. Рецепт:
3. Приготовить мясной фарш или смешать уже готовый свиной и говяжий. Этот рецепт прекрасно подойдет и для любых других котлет, которые вы любите.
4. Луковицу очистить и мелко нарезать, добавить в фарш.
5. Картофелину очистить, потереть на терке и отправить к мясу. Она придаст котлетам сочность, но на вкус ощущаться не будет.
6. Сухари немного размочить в воде или молоке и тщательно перемешать с фаршем. Впрочем, их можно и не добавлять.
7. Посолить и поперчить по вкусу.
8. Сформировать котлеты.
9. На дно чаши налить немного масла и выложить туда котлеты.
10. Включить режим выпечка и готовить до завершения процесса. Каждые 10-15 минут следует переворачивать котлеты, чтобы они равномерно поджарились. Котлеты в мультиварке в домашних условиях можно готовить и на пару, тогда масло можно и не добавлять.
11. Готовые котлеты украсить зеленью. Подавать можно с салатом или любимым гарниром.