Простой рецепт пирога с кабачком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 524 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 524 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Кабачки 2 штуки
Слоеное тесто 1 штука
Сыр 150 г
Сливки 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Репчатый лук 1 штука
Пошаговое приготовление
Кабачки и сыр натереть на крупной терке.
Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле. Затем добавить кабачок, жарить 5 минут, посолить, поперчить.
Тесто выложить в форму, сверху (на дно) положить пергамент, насыпать фасоль (или другие бобы) и печь 10 минут при 190 градусах.
Взбить яйца с щепоткой соли, добавить сливки и часть сыра, перемешать, соединить с кабачками, еще раз перемешать. Выложить массу на корж, посыпать оставшимся сыром и печь 30 минут при 180 градусах.