Телячья печенка с белым виноградом и мускатом


  1. Очень простой рецепт телячьей печенки с белым виноградом и мускатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 278 килокалорий.


    Телячья печенка с белым виноградом и мускатом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на восемь порций

    • 1 чашка белого винограда
    • мука
    • 50 мл муската
    • 500 мл телячьего бульона
    • 4 куска печенки по 180 г

    Пошаговое приготовление

    1. Виноградины опустить на 1 минуту в кипяток. Вынуть, обсушить, очистить от кожицы и зерен. Выложить мякоть в чашку, залить мускатом.
    2. Печенку посолить, поперчить и обвалять в муке. В сковороде разогреть немного растительного и сливочного масла, положить куски печенки и жарить их по 3 минуты с каждой стороны. Выложить печенку на решетку, снять со сковороды немного жира, вылить в сковороду бульон. Уварить на три четверти. Добавить мякоть винограда и мускат, прогреть. Выложить на тарелку печенку, украсить виноградом и соусом.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Ueputatsu нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Когда в первый раз попробовала телячью печенку с белым виноградом и мускатом, мне не понравилось.
     
  4. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Lbtetoeop, Ю_Петроградских и v_sasha нравится это.
  5. очень люблю телячью печенку с белым виноградом и мускатом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    k_svetlana, Леонтович Л, Lfpyoky и ещё 1-му нравится это.
  6. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    npiol нравится это.
  7. ухтышка какой рецепт телячьей печенки с белым виноградом и мускатом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Hxlfeoo и Л_Кузнеченко нравится это.
  8. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Zgeanezox нравится это.
  9. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Ася_Д, vikal и Uugfcziom нравится это.
  10. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Bohrvwan, К_Королевских и Ekuupoo нравится это.
  11. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту телячьей печенки с белым виноградом и мускатом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Hewiigoyo нравится это.
  12. Оооочень вкусно получилось
     
    Aofoexfo и Eejeeoz нравится это.
  13. Очень довольна телячьей печенкой с белым виноградом и мускатом! Благодарю за рецепт.
     
    kristyushas нравится это.
  14. ухтышка какой рецепт телячьей печенки с белым виноградом и мускатом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    kh_varya и Uedapht нравится это.
  15. очень вкусный рецепт телячьей печенки с белым виноградом и мускатом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    gorodilova79 нравится это.
  16. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  17. Спасибо дорогуша чувствую рецепт телячьей печенки с белым виноградом и мускатом станет любимкой
    хочу хочу