Тефтели в томатном соусе получаются удивительно нежными и вкусными. А приготовить их сможет даже начинающая хозяйка.
Простой рецепт тефтелей с лапшой в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 222 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 222 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из мяса
Ингредиенты на двенадцать порций
Фарш мясной (свинина + говядина) — 300 г
Яйцо — 1 шт
Томат - паста — 100 г
Макароны высшего сорта — 100 г
Масло сливочное несоленое — 20 шт
Масло подсолнечное
Луковица — 1 шт
Соль
Перец
Пошаговое приготовление
Фарш размять, посолить, поперчить, добавить мелко нашинкованный лук и яйцо.
Хорошо перемешать.
Сформировать тефтели(шарики).
Выложить в глубокую сковороду с разогретым подсолнечным маслом.
Обжарить с нескольких сторон.
Томатную пасту развести с половиной стакана воды и добавить в сковороду, немного посолить и тушить до готовности на медленно огне, периодически переворачивая.
В подсоленной воде отварить макароны или лапшу.
Сполоснуть.
Разогреть сливочное масло и перемешать с макаронами или лапшой.
Выложить на блюдо макароны и несколько тефтелей полить томатным соусом. Приятного аппетита!
