Простой рецепт шарлотки от чистого сердца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на три порции4 яйца1 стакан (250 мл муки),1 стакан сахара1 пакет ванильного сахаранемного корицы4-5 шт. крупных яблок (лучше Антоновка)Пошаговое приготовлениеВзбить в пену белки с щепоткой соли и каплей лимонного сока.Отложить 1/1, взбитых белков в отдельную емкость.В первую половину белков добавить сахар, взбивая миксером, затем ванильный сахар, желтки и муку. Взбивать до полного соединения.В это тесто добавить и вторую половину взбитых белков, размешать тесто.4 крупных яблока порезать кубиками, положить в отдельную миску, смешать с сахаром и корицей.Вылить в силиконовую форму 1/1, теста, разложить яблоки, влить вторым слоем тесто, разложить красиво нарезанные дольками очищенные яблоки.Выпекать на средней полке духовки примерно 45 минут при температуре 200 градусов.Вуаля, сердечная шарлотка готова! Кушайте с удовольствием!