Простой рецепт морковного кекса с грецкими орехами и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 424 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 424 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 200 г
Пшеничная мука 200 г
Морковь 2 штуки
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Грецкие орехи 50 г
Пошаговое приготовление
Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, растительное масло. Кто любит послаще, можно добавить 1 чайную ложку сгущенки.
Натереть морковь на терке. Грецкий орех размолоть в крошку. Добавить в тесто, перемешать.
Добавить в тесто корицу и муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Смазать форму сливочным маслом, вылить тесто в форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.