Несложный рецепт пиццы в стиле бигмак итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 182 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 182 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты на шесть порций
400 г говяжьего фарша
растительное масло
150–200 г рубленых помидоров
соль и черный перец
40–50 г салата - латука
150 г маринованных огурцов
2 мясистых помидора
1 луковица
200–250 г сыра чеддер
тесто для пиццы
Пошаговое приготовление
Тесто можно приготовить заранее согласно нашим рекомендациям
Обжарьте фарш в небольшом количестве растительного масла до изменения цвета,
3 мин. Добавьте рубленые помидоры, соль и черный перец, доведите фарш до готовности, не пересушивая его.
Нарвите латук небольшими кусочками. Нарежьте маринованные огурцы и 2 мясистых помидора тонкими кружками, а луковицу – колечками. На крупной терке натрите чеддер.
Выложите на противни 2 круга те - ста. Распределите по основам фарш с томатной подливкой. Поверх выложите помидоры, лук и сыр. Выпекайте при 250 °С 10–12 мин. Готовые пиццы посыпьте салатом и маринованными огурчиками и сразу подавайте.
Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
