Очень простой рецепт ватрушек с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 530 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 530 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
- Пшеничная мука 2 стакана
- Творог 230 г
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Смешать муку, яйца, половину сливочного масла, ложку сахара.
- Замесить тесто, завернуть в салфетку и убрать в холодильник на 30 минут.
- Творог взбить с сахаром и солью — если начинка получится жидкой, добавить немного муки.
- Охлажденное тесто раскатать толщиной 3–5 мм.
- С помощью формы выдавите кружки, на середину выложить творог и защипать, смазать взбитым яйцом и выпекать при 180 градусах 25–30 минут.
