Паста с курицей, шпинатом и беконом станет прекрасным вариантом ужина для всей семьи. Очень питательное и сытное блюдо!
Непростой рецепт пасты с курицей, беконом и шпинатом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 294 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 294 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Новый год
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Спагетти 360 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Куриная грудка 450 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Бекон 6 ломтиков
Измельченный чеснок 2 зубчика
Консервированные томаты 2 чашки
Шпинат 3 чашки
Густые сливки 1/1, чашки
Тертый сыр 1/1, чашки
Базилик по вкусу
Пошаговое приготовление
В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварите спагетти, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив 1 стакан для соуса.
Тем временем нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Курицу нарежьте на маленькие кусочки, посолите и поперчите. Обжарьте по 4 минуты с каждой стороны.
В другой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Переложите на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, и порубите.
Удалите из сковороды половину жира. Добавьте чеснок, помидоры, шпинат. Посолите, поперчите.
Влейте сливки и 1/1, стакана воды, в которой варились спагетти. Кипятите на медленном огне в течение нескольких минут.
Затем добавьте в сковороду спагетти. Перемешайте.
Добавьте курицу, бекон. Снова перемешайте.
Посыпьте блюдо тертым сыром и базиликом. Подавайте к столу.