Простой рецепт лепешек с кинзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийПшеничная мука 1,5 стаканаМолотый кориандр 2,5 чайные ложкиРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиСоль ¾ чайной ложкиКинза ½ пучкаСода ½ чайной ложкиЙогурт ¾ стаканаПошаговое приготовлениеСмешать в миске муку, кориандр, разрыхлитель, соль и соду. Влить в них йогурт, всыпать мелко нарубленную кинзу и замесить тесто.Выложить его на посыпанную мукой поверхность и разминать еще минуту.Разделить тесто на 8 равных частей, скатать из каждого комок и расплющить в лепешки диаметром примерно 10 см.Поджарить лепешки на щедро политой маслом сковороде гриль. На каждую сторону уйдет минуты по три.Можно также готовить лепешки в духовке, разогретой до 220 градусов. Они будут готовы за три минуты.